Les fours solaires

Qu'est-ce qu'un Four Solaire ?

En Afrique, plus de 85% de l’énergie utilisée pour la cuisine provient du bois. Les alternatives sont généralement chères et doivent être subventionnées par l’Etat. Avec une population toujours croissante, il se consomme beaucoup plus de bois qu’il n’en repousse naturellement.

De plus, le déboisement mène à l’érosion des sols. Des régions entières deviennent stériles et le désert avance.

Et pourtant, l’Afrique est le continent le plus ensoleillé de la planète ! Pourquoi ne pas utiliser cette énergie tous les jours à notre disposition ?

Notre objectif est donc d’apprendre le fonctionnement des fours solaires, d’en installer une vingtaine à Gouthioube, et de transmettre la technique aux habitants du village.

C'est un système très simple et peu coùteux permettant de capturer les rayonnements lumineux émis par le soleil puis de les transformer en châleur pour le chauffage ou la cuisson des aliments.

Il existe différentes sortes de fours solaires !

Quels en sont les interêts dans les zones en voie de développement ?

SANTE

- Diminution du port de charges lourdes : la consommation de bois aujourd'hui nécessaire à la cuisson des aliments
surpasse le renouvellement des surfaces boisées. Nous assistons à un recul très net et constant des forêts.
Ce sont les femmes qui ont la tâche de subvenir aux besoins en bois du village. Cela nécessite parfois plusieurs heures de marches et le port de très lourdes charges.

- Stérilisation de l'eau : Dans certains pays du sud, le taux de mortalité infantile est particulièrement élevé.
Cette mortalité est surtout due aux diarrhées causées par l'eau sale et non pasteurisée. Le four solaire atteignant une moyenne de 150°C, les familles l'utilisant pourront purifier l'eau qu'elles boivent (l'eau est purifiée à partir
de 65°C).

- Amélioration de l'état général de la population : les émanations de feu de bois sont très toxiques et peuvent notament causer des atteintes pulmonaires et occulaires graves. Les fours solaires n'utilisent pas de bois et préviennent donc ce genre de pathologies.


ENVIRONNEMENT

- Diminution de la déforestation : dans le monde, 80% du bois coupé est utilisé pour la cuisson. Diminuer la déforestation grâce aux fours solaires permettra un reboisement durable et efficace.

- diminution des gaz à effet de serre


MAIS AUSSI

- Le four solaire ne peut pas provoquer d'incendies ni de brûlures. Les enfants peuvent jouer à proximité sans danger, apprendre à cuisiner ou partager en toute sécurité.
- Le réchauffement de l'eau peut permettre à la population de prendre des douches chaudes et d'améliorer le lavage de la vaisselle et de la lessive.